Moixernó: quan surt i on trobar-lo
A Catalunya el moixernó es troba sobretot de maig a juny, principalment l'Alta Ribagorça, el Ripollès i la Val d'Aran, entre els 545 i els 2410 m d'altitud.
Calocybe gambosa. L'excepció que confirma la regla: aquest és de primavera, no de tardor. Blanc, d'olor de farina fresca, i molt cotitzat als prats de muntanya per Sant Jordi.
Quan surt el moixernó? Quan surten els moixernons?
De les 63 troballes registrades, el gruix arriba de maig a juny. Això és el calendari observat — la data exacta de cada any depèn de quan hagi plogut i de com hagin anat les temperatures les setmanes anteriors.
On es troba el moixernó a Catalunya?
Les comarques amb més observacions registrades són l'Alta Ribagorça, el Ripollès i la Val d'Aran. Recorda que això mesura on la gent reporta troballes, que no és exactament on n'hi ha més.
| Comarca | Observacions | Temporada local |
|---|---|---|
| L'Alta Ribagorça | 23 | de maig a setembre |
| El Ripollès | 7 | d'agost a octubre |
| La Val d'Aran | 7 | d'agost a setembre |
| El Solsonès | 6 | de setembre a octubre |
| El Pallars Sobirà | 5 | d'agost a octubre |
| La Cerdanya | 3 | d'agost a octubre |
A quina altitud i en quin bosc?
La meitat de les observacions es concentren cap als 823 m, i el gruix va dels 545 als 2410 m. Prats de muntanya, entre abril i juny.
A les estacions més properes a les troballes hi domina landes i bruguerars, bosc de coníferes i bosc de planifolis.
Com saber si avui és bon dia per sortir a buscar-ne?
El calendari diu el quan general; el que mana el dia concret és la pluja acumulada, els dies que fa que va caure i la temperatura. El mapa creua tot això cada matí, punt per punt.
No et mengis mai un bolet que no tinguis identificat amb tota seguretat. Cap mapa, cap llista i cap aplicació t'ho pot garantir — aquesta pàgina explica on i quan és probable trobar-ne, no què pots posar a la paella. Si dubtes, no te'l mengis: porta'l a una farmàcia o a una societat micològica.